ZDRAVÉ CUKRY A SLADIDLA

Vypuďte ze své spíže nekvalitní cukry, mouky a koření a nahraďte je lepšími i zdravějšími.

Snižte glykemický index svých sladidel a použijte kokosový cukr nebo sirup z agáve. Mají skvělou chuť, výbornou sladivost a díky nízkému glykemickému indexu jej mohou i ti, kteří si běžné cukry nedopřávají.

Kokosová i banánová mouka je nutričně hodnotnější alternativou pšeničné mouky. Chuť a vůně pravé cejlonské skořice rozvoní vaše záviny i kaše lákavěji než běžná skořice ze supermarketu. Nekvalitní rostlinné tuky nahraďte špičkovým kakaovým máslem. Radost z kakaa si můžete dopřát i ve formě raw kakaových bobů, excelentního kakaového prášku nebo skvělých bio čokolád (řadíme do zvláštní kategorie).